Jan Beutener, Ontbijtje (1991/96), olieverf op doek, 135 x 90 cm
'Het werk van Jan Beutener is niet zonder meer realistisch te noemen, maar bevindt zich op het snijvlak van abstractie en realisme. Hij schildert duidelijk herkenbare beelden die ontleend zijn aan de werkelijkheid, maar door hun ordening boven de realiteit uitstijgen tot vrijwel abstracte vormen. Hij componeert binnen het beeldvlak van het schilderij met een bijzondere uitsnede, een onverwacht aanzicht of door het inzoomen op details. Het licht op materialen en de effecten van schaduwen dragen in hoge mate bij aan de mysterieuze sfeer in zijn schilderijen. De aanwezigheid van het zichtbare speelt net zo’n grote rol als de afwezigheid. Het gaat Beutener veel meer om de verbeelding van een idee dan om de afspiegeling van de werkelijkheid. Door het ingetogen karakter en de sterke composities laten zijn schilderijen een onuitwisbare indruk achter.' (fragment juryrapport 'schilderkunst')